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DESagra Delle Lumache E Tagliatelle Di Farro
8° edizione della Sagra della Lumaca di Bellante, per una delle tradizioni gastronomiche più genuine del territorio. Dal 28 giugno al 2 luglio, i volontari della ProLoco Bellante si dedicheranno con impegno e tanta passione ad organizzare un gustoso evento fatto di piatti ricercati e interessanti abbinamenti con i vini locali. Una manifestazione che deve il suo successo all’appetitoso e collaudato menù, pensato durante l’inverno e proposto negli stand del suggestivo belvedere di Bellante Paese dove si fa servizio al tavolo.
Il menù prevede TAGLIATELLE DI FARRO CON SUGO DI LUMACHE, LUMACHE IN GUAZZETTO e FRITTELLA AL SUGO DI LUMACHE per gli estimatori delle chiocciole, mentre per tutti gli altri c'è un ricco menù che prevede PENNETTE ALLA BELLANTESE (piatto tipico della zona con piselli, funghi e carne macinata), ARROSTICINI, PANINI CON SALSICCIA, FORMAGGIO FRITTO, FRITTELLE, FRITTELLE FARCITE CON PROSCIUTTO e PATATINE FRITTE!
Il tutto sarà accompagnato da ottimo vino e birra!
